ホーチミン発 カカオパークでチョコレート体験＜日本語ガイド／送迎＞

概要

ホーチミン市内から2時間。「カカオ栽培からチョコレートまで」を体験できるカカオパークを見学してみませんか？発酵や乾燥の作業場、チョコレート工房を見学しながら、カカオからチョコレートになるまでの工程を学びましょう。温かいカカオドリンクのサービスやチョコのお土産もついてます。

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ベトナム・ホーチミン市内から2時間の場所にあるバリアブンタウ省。ここには「カカオ栽培からチョコレートまで」を体験できる「カカオパーク」があります。ベトナム南東部は、カカオベルトと呼ばれるカカオ栽培に最適な土地で、ベトナムカカオは独特な香りや苦みを楽しむことができます。 農園や発酵・乾燥の作業場、チョコレート工房を見学しながら、カカオがどうやってチョコレートになるのか学んでみませんか？「BEAN TO BAR」 を超えた「FARM TO BAR」のチョコレート作りを体感しましょう！ 「チョコレートワークショップ」ではちょこっとチョコ作り体験！カカオ豆から作った溶けたチョコレートをモールドに流し入れて飾り付けします。100グラムのチョコレートをお持ち帰りいただけるので、ぜひカカオの香り高いチョコレートをお楽しみください。 カカオパーク内にはショップも併設されています。お気に入りのカカオ製品のご購入も可能です。