神戸 灘 「神戸酒心館」プライベート酒蔵ツアー＋オリジナル日本酒ラベル作成＜1日1組限定＞

概要

日本有数の酒どころである神戸・灘で、世界に誇る"福寿"の蔵元「神戸酒心館」を見学するプライベートツアーです。酒造りの様子や通常の見学では入ることができない酒蔵の中を見学し、3種類の利き酒付きプラン。また、和風紙でオリジナルラベルを作成し、自分だけの福寿ボトルをお持ち帰りいただけます。

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兵庫県神戸市の灘地区は、日本有数の酒どころとして世界中の酒通の間で知られています。美味しい酒造りに必要な気候・地形・土壌・水など全てに恵まれた土地で、古くから良質な日本酒造りが行われてきました。 灘の酒蔵が点在する5つの地区は総称して「灘五郷」と呼ばれています。東西24キロの範囲に約30の酒蔵があり、日本酒の生産量の25％強を占めています。中でも「福寿」の蔵元である神戸酒心館は、1751年創業、灘の酒造りのパイオニアであり、数々の賞を受賞しています。例えば、ブルーボトルの「福寿 純米吟醸」は、2019年のインターナショナル・ワイン・チャレンジで金賞を受賞し、スウェーデン・ストックホルムでのノーベル賞公式行事でも提供されたお酒です。日本酒通の方は、是非このガイド付きのプライベートツアーに参加してみてください。 まず初めに神戸酒心館の歴史や酒造り、福寿ブランド、持続可能な開発目標（SDGs）に対する取り組みなど、神戸酒心館の紹介ビデオをご覧いただきます。 その後、通常の見学では入ることができない仕込み室の中へ入り、日本酒の芳醇な香りがする中、発酵の様子など酒造りのさまざまな製造工程について学びます。 酒蔵見学の後は、和風紙で日本酒オリジナルラベルを作成し福寿の純米酒ボトル(300ml)に貼ってお持ち帰りいただけます。最後は「蔵の料亭さかばやし」の自家製豆富付きの3種類の利き酒体験です。(アルコールが飲めない方には麹甘酒を提供いたします） ツアー終了後は、神戸酒心館のショップで「ここでしか飲めないお酒」や全国各地より取り寄せた酒肴や珍味を買ったり、蔵の料亭「さかばやし」で食事をしたりと、ご自由にお過ごしください。「さかばやし」では【会席料理＋日本酒ペアリングディナー】のプランもご用意しております。（楽天トラベル観光体験でご予約可能です）