ハワイ ウルフギャング・ステーキハウス（Wolfgang's Steakhouse）ワイキキ店 ランチ＆ディナー 予約

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【Aメニュー】ニューヨーク サーロインコース ＜サラダ＞ ・シーザーサラダとカナディアンベーコン

＜メイン＞ ・ニューヨークサーロインステーキ

＜サイドディッシュ＞ ・ほうれん草のクリーム煮 ・マッシュポテト

＜デザート／ドリンク＞ ・本日のデザート ・コーヒーまたは紅茶

【Bメニュー】ポーターハウス ステーキコース ※大人2名様以上のお申し込みとなります。 ＜前菜（シェア）＞ ・ シーフードタワー（ジャンボシュリンプ、ジャンボクラブミート（ カニ ）、ロブスターの盛り合わせ）

＜サラダ＞ ・ シーザーサラダとカナディアンベーコン

＜メインディッシュ（シェア）＞ ・ プライム・ポーターハウス・ステーキ　(2名様で１つ）

＜サイドディッシュ（シェア）＞ ・ほうれん草のクリーム煮 ・マッシュポテト

＜デザート／ドリンク＞ ・本日のデザート ・コーヒーまたは紅茶

ニューヨークの名門ステーキハウスで40年以上活躍したウルフギャング・ズウィナー氏が独立し、2004年ニューヨーク・マンハッタンに創業。

アメリカ農務省（USDA）の格付けで最上級の品質と認定された「プライムグレード」を、専用熟成庫で長期熟成しています。

この長期乾燥熟成によって柔らかい食感と旨味が増した肉を厚切りにして、900℃のオーブンで焼き上げます。熱々の皿に乗せてサーブされるステーキの迫力はまさに圧巻！表面はカリっと香ばしく、中からはジュワッと肉汁が溢れます。ステーキの他にもシーフードメニューや世界各国のワインをバラエティ豊かに用意しています。

定番メニュー「ポーターハウス・ステーキ」は、柔らかいフィレと脂身のジューシーなサーロインを同時に楽しめるステーキです。 28日間かけて熟成されたお肉を、900℃のオーブンで焼き上げています。