台湾 台北【CookInn旅人料理教室】台湾の「小吃(シャオチー)」体験クラス 予約
概要
台湾の料理教室で、先生と一緒にご当地料理を調理体験するプランです。ご当地料理に興味のある方、是非ご参加ください!本プランでは、刈包、ルーロー飯、タピオカミルクティーを作ります。
ハイライト
- 台湾小吃(シャオチー)の中でも定番の3品を作ります。
- 専門の先生の教えより、台湾料理のテクニックを学びましょう!
- 台湾料理の美味の真髄を体感できるクラスです。
詳細
台湾庶民の食生活とは決して切り離せないのが小吃(シャオチー)。「虎咬猪(虎がブタを咬む)」「台湾ハンバーガー」などと呼ばれる刈包や、おかわりが止まらないルーロー飯、今や世界中で好まれているタピオカミルクティーは定番中の定番です。
本プランでは、2時間のレッスンでその3つの本格的台湾小吃を作ります。刈包はバンズの作り方から、台湾式のルーロー飯を美味しく作る秘訣もしっかり伝授します。さらにミルクティーに入れる手作りモチモチの黒糖タピオカは添加物なしの自然派です。本場台湾小吃の味と文化を知りたい方は、ぜひ「台湾の小吃(シャオチー)体験クラス」にどうぞ!
作った料理はお召し上がりいただけます。また、レシピと受講の様子を撮影したお写真をお持ち帰りいただけます。