茨城 ひたちなか市 懐石料理ランチ+茶の湯体験<京遊膳 花みやこ>
概要
ひたちなか市にある「京遊膳 花みやこ」は、茨城県の食材を使った懐石料理を堪能できる和食店です。趣のある空間で、郷土の食を味わえる懐石ランチと伝統文化である茶の湯を体験するプランに参加してみませんか?店主は茶道もたしなみ、女将はソムリエと酒ディプロマの資格も持っています。
ハイライト
- 茶室「洗心庵」にて、店主によるお抹茶をお楽しみいただけます。
- 数寄屋造りの店内や伝統工芸品の紹介に加え、作法についてもお話します。
- レストランガイド「ゴ・エ・ミヨ」で3トック15.5点の高得点を獲得したことのある隠れ家的な和食店です。
- 「茨城ガストロノミー&テロワール」をコンセプトにし、素材を活かした日本料理を味わいましょう。