メニュー（変更になる場合があります）：

魚の燻製とビートルート、キュウリのピクルス、レモンクリームのデュオ

山羊チーズのチーズケーキ、ガーリック・ローズマリー、サン・チーク・トマト、オニオン・コンポート、黄ピーマン・ドレッシング

上質なラムのムースとタラゴンを詰めたチキンのバロチン、フォンダンポテト、にんじん、砕いたエンドウ豆、濃厚な赤ワインソース

ブラックベリーとストロベリーのコンポート、バニラアイスクリーム、ストロベリーとカシスのムースメニュー-ビーガン（変更される場合があります）：

ローストペッパー、ビートルート、キュウリのピクルス、ピーマンチャツネ、イエローペッパードレッシングを詰めたズッキーニのグリル

ローストしたカボチャとキノアのティンバレ、サンドライトマト、オニオンコンポート、黄ピーマンドレッシング

茄子のロースト、スパイシーなレンズ豆、ジャガイモ、にんじんのフォンダン、砕いたエンドウ豆、スパイシーなレンズ豆のソース

スライスした新鮮な果物のセレクション注：事前の通知があれば、食事に関する要件にも対応できます。

バストロノム・ロンドン：ランチ(即日発券)

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