【奈良・明日香】手作りソーセージ体験
注意事項
- . 参加年齢: 8~99歳
- . 催行中止に関して: 災害、人災で当工房の営業が休業となった場合は中止になります。
- . コース参加にあたってのご注意: お子様の参加可能年齢は小学3年生以上が目安。一部力を使う作業があるので、必要に応じて保護者のかたがサポートをよろしくお願いします。
- . その他特記事項: ご予約が一組の場合は開始時間の前後などある程度柔軟に対応できますのでご相談ください。
観光体験詳細
含まれるもの
- 体験料、材料費、用具レンタル料、消費税
集合場所
体験時間にお越しください。
あすか燻製工房
会場の住所
〒634-0103 奈良県 高市郡 明日香村大字岡1170
提供者
あすか燻製工房株式会社
持ち物
- 服装・持ち物について: エプロン、三角巾（帽子）、髪はおまとめください。 汚れてもいい服装でお越しください。 ソーセージをお持ち帰りいただくための保冷バック、保冷剤。（店でご購入も可）
- レンタル用品について: ビニール手袋
旅程
- 2～3時間
- 全所要時間：3時間 実際の体験時間：2時間
詳細
燻製品の製造・販売を行っているあすか燻製工房のソーセージ手作り体験です。 奈良県明日香村の岡寺参道にある、築100年の古民家を利用した店舗で体験を行います。 お肉の練り、羊腸への詰め、ねじって整形、茹でた後のカット、までの工程をご体験いただけます。 約10cmのソーセージが15本程度できます。 （茹でて仕上げる、燻製はしないタイプのソーセージとなります。） 年齢制限はございませんが、一部力が必要な工程もありますので、小学生3年生以上を目安に、お子様には大人がサポートしながら体験を行っていただけると安心です。 自分で作るソーセージの美味しさをぜひ味わってください！
