オーストラリア ゴールドコースト ワイナリーツアー＜シロメィワイナリー／有資格の日本人スタッフがご案内＞
概要
大自然に囲まれた広大なシロメィワイナリーを有資格の日本人スタッフがご案内します。普段は見ることのできない醸造長の部屋や、ワインの醸造過程や保管庫などをご覧ください。 プレミアムワインのテイスティング（6～7種類）や、ワインとともに3コースランチもお楽しみいただけます。
ハイライト
- 有資格の日本人スタッフが丁寧にご案内いたします。
- プレミアムワインを6～7種類テイスティングしていただきます。
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キーワード
注意事項
【催行人数】4～20人 【指定ホテルお迎え予定時間】 ・指定ホテルの予定出発時間は以下の通りになります。 ・ご予約の際に質問欄にてご希望のホテル名をお知らせください。 ・予約締切後、最終の集合・出発時間をお知らせいたしますので、ご予約時に現地での連絡先（携帯番号等）を質問欄にてご記入ください。 【予定出発時間 / ホテル名】 ・08:45／QT GOLD COAST ・08:50 / MANTRA ON VIEW ・08:55／NOVOTEL SURFERS PARADISE ・09:00／VOCO GOLD COAST ※上記は出発時間になります。 出発10分前までにロビーにお越しいただくようお願いいたします。 ※連絡なく出発時間を過ぎてもバスにご乗車いただけない場合はキャンセルと判断しバスは出発いたします。その場合料金の払い戻し等もできませんのでご了承ください。 ※ツアー行程上に支障を来す可能性がある為、指定ホテル以外のお迎えは致しかねます。宿泊先が指定ホテルに含まれない場合は、最寄りの指定ホテルにてお迎えいたします。 ・すべてリクエスト予約になり催行予定日でも催行できない場合もあります。 ・催行の有無の決定はツアー予約締切日時となります。 ・往復のバス車内でのガイディングはありません。 ・バスドライバーは英語ドライバーになる場合もありますが、その場合はツアーに関するご案内をお渡しいたします。（緊急時には電話にて日本語対応いたします） ・工場見学の安全基準により、必ず「かかとのない靴」でご参加ください。 ・試飲会場はワイン貯蔵庫につながっているため 15 度前後の室温になりますので、上着のご準備をおすすめいたします。 ・ワインテイスティングとマッチングワインの提供は 20 歳以上の方のみになります。飲酒のできない、しない方にはソフトドリンクをご提供しますが料金の変更はありません。 ・メニュー（食事、ワイン）はシーズンごとに変わります。ご予約時とご参加時でメニューが違う場合があります。また予告なく変更になる場合もありますのでご了承ください。 ・天候、道路事情、レストランの事情により、ツアー行程が変わることもございます。 ・催行社都合により催行条件（催行日や催行時間等）の急な変更が発生する場合もありますので予めご了承ください。それによるキャンセルの場合は全額を返金いたしますが、それ以上の負担は負いかねます。
詳細
◆◆ワインテイスティング◆◆ ・シロメィワインのプレミアムワインを6～7種類テイスティングしていただきます。 ・WSETレベル3＊の資格を保有するシロメィワイナリーの日本人スタッフがワインの特徴などをクイズを交えながら楽しくご説明いたします。
＊WSETレベル3とは Wine & Spirit Education Trustという世界最大のワインの資格を認定する機関です。レベル3では環境や品種、栽培醸造方法の違いがもたらすワインのスタイルや品質評価についての知識を有した資格です。
◆◆ペアリングワイン付き 3コースランチ◆ ワイナリー内のTuscan Terraceレストランにて前菜、メイン、デザートのランチをお楽しみください。前菜とメインにはそれぞれのお料理にマッチするワインがついてきます。 ※お子様はジュース付きワンプレートランチとなります。
＜メニューの例＞ ※メニューは季節ごとに異なります。 ・前菜（以下より1品） ビートルートタルト／WAGYUミートボール／うちわエビ ・メイン（以下より1品） 本日の魚／ローストチキン／ラザニア／鴨の胸肉 ・デザート（以下より1品） ザッハトルテタルト／チョコレートクリームブリュレ／シナモンアップルクランブル
シロメィワイナリーについて ◆美味しく希少性のあるワインを作っています。 ・国内外のワインの賞を連覇しています。 ・ブドウ産地はグラニットベルトの自社畑：ワインオーストラリア認定名産地で最後の秘境のワイン名産地として大ブームのエリアです。 ・他州はもちろん日本の店頭では販売していません。
◆日本人スタッフ（梅沢さやかさん）がご案内します。 ・ワインの国際資格WSET上級レベルの日本人スタッフが丁寧にご案内します。 ～梅沢さやかさんからのコメント～ 「日本のお客様にワインを通じてオーストラリアの文化を楽しんでいただけるようワイナリーにて集客とご案内に日々努めております。ワイナリーの広大な敷地には野生動物がたくさん住んでいて、素晴らしい景色が楽しめます。 日常の生活を抜け出して美味しいランチとワインのマッチングでリフレッシュされてください。日本からの様々なご年代、ご職業のお客様とお話できることが人生の一番の楽しみです」
◆東京から近い5スター施設のワイナリーです。 ・ブリスベン空港から約30分、サーファーズパラダイスから約45分の立地 ・全豪のULTIMATE WINERY EXPERIENCE に選ばれています。
◆大自然に囲まれた560エーカーのワイナリー ・ワイナリーは東京ドーム50個分の広さ。野生のワラビーやコアラの保護区でもあります。
