【秋田県・横手市】お米の産地 横手で学ぶ!美味しくヘルシー・栄養満点でカラダにやさしい米粉づくし料理教室

注意事項
- . 参加年齢: 16~70歳
- . 催行中止に関して: 災害ややむを得ない事情にて催行を中止させて頂く場合がございます。あらかじめご了承ください。
- . コース参加にあたってのご注意: ※ご予約は2名様~となりますのでご注意ください。 ※米粉の料理レッスンですが、小麦粉と米粉での作り比べや食べ比べもありますので、グルテンアレルギーの方などのご参加はご遠慮ください。
観光体験詳細
含まれるもの
- 施設使用料、体験料、原材料費、レシピ等資料代、消費税
含まれないもの
- 保険料(心配な方は各自ご加入の上ご参加ください)
集合場所
09:45(体験開始15分前)までに余裕をもってお越しください。
株式会社ワンダーマート内「Rental Space Wan!」
会場の住所
横手市八幡字八幡147
提供者
一般社団法人横手市観光推進機構
持ち物
- 服装・持ち物について: 服装:汚れてもいい服装でご参加ください 持ち物:ご自身で使われているエプロン、メモ用の筆記用具
- レンタル用品について: ・エプロン、筆記用具は無料でレンタルも可能です。
旅程
- 3~4時間
- 約3時間
詳細
秋田のフードコーディネーターがお伝えする米粉料理レッスンです。 米粉を使ってみたいのに、なかなか普段の食生活に取り入れられない方向けの料理教室♪
弊社併設のキッチンスペース「Rental Space Wan!」で少人数で開催。 近年注目の米粉ですが、米粉を使った昔ながらのお菓子に加え、簡単にやける米粉パンやホワイトソース作りをマスターしていただけます。
横手はお米の産地としても有名。 昔から米どころとして豊かな食文化が育まれ、代々その伝統と文化が受け継がれてきました。
お米の美味しい産地 横手で、米粉料理の可能性を一緒に楽しく学んでみませんか?
◆米粉とは 米粉は、アレルギーなどの心配がある方に向けたグルテンフリー食材としてだけでなく、お米の新しい食べ方として、その美味しくヘルシーな用途が近年さらに脚光を浴びています。 製粉技術の進歩により、パンやケーキはもちろん、麺類、揚げ物などにも広く利用され、調理方法によって異なる食感が人気を呼んでおり、その可能性は広がり続けています。 お米は、たんぱく質・炭水化物・脂肪・無機質・ビタミンB1・ビタミンEなどの体に必要な栄養素を含んでおり、日本人の食生活・食文化にあった、栄養満点でカラダにやさしい食材として再注目されています。