【山梨・河口湖】郷土料理「ほうとう作り体験」| 最大120名様まで受け入れ可能!最寄り駅から徒歩15分!
注意事項
- . 参加年齢: 1~100歳
- . 催行中止に関して: 体験会場は屋内施設ですので、天候の影響による中止はございません。
- . コース参加にあたってのご注意: ・見学のみの参加はご遠慮いただいております。 ・小学生以下のお子様は保護者同伴でご参加ください。 ・貸切をご希望のお客様はその旨をご予約時にお伝えください。予約状況によっては貸切が出来ない場合もございます。
- . その他特記事項: ・4才以下のお子様は無料でご参加いただけますが、食事の用意はありません。別にお食事をお持ち込みいただいても結構ですし、必要な場合は小人料金でお申し込み下さい。 ・無料でエプロンの貸出を行っています。ご自身でお持ちいただいても結構です。ただ、お子様用のエプロンの用意はありません。必要であればご持参ください。 ・すべてのお部屋はお座敷の席になります。ご希望の方には座椅子をご利用頂けますのでお気軽にお申し付けください。(数に限りがございます。) ・体験の時間には食事も含まれます。 ・見学のみのご参加はご遠慮ください。 ・ご予約時にご来店される人数を年齢区分(大人、子供、幼児)別に正確にお伝えください。お伝えいただいた人数よりも多くご来店された場合は、ご予約の都合上店内へご案内できない場合がございます。 ・体験の様子をHPやSNSに投稿するために、お客様の了承を得てから写真撮影を行う場合があります。 ・お食事の時間は約45分間とさせていただきます。予めご了承ください。 ・食べきれなかった分は全品お持ち帰りいただけますので、ご希望の方にはお持ち帰り用の容器をお渡しいたします。お気軽にスタッフまでお申し付けください。 ・お帰りになる際は、使用済みのお皿などを重ねるなどしてまとめて頂けると片付けがスムーズで大変助かります。ご協力のほどよろしくお願いします。 ・富士家にはお手洗いが男子3か所、女子1か所しかございません。団体・大人数でご参加頂く場合は、事前にお手洗いを済ませて頂くとスタートがスムーズです。
観光体験詳細
- 体験料、材料費、駐車場代、エプロン
体験開始の10分前には会場へお越しください。
会場に到着次第、中へお入りください。
〒401-0301 山梨県南都留郡富士河口湖町船津3376-3
高菜先生の郷土料理体験教室富士家
- 服装・持ち物について: 汚れても問題の無い格好でお越しください。小麦粉や油が付着する場合がございます。
- レンタル用品について: 大人用のエプロンの準備はございます。小さなお子様用は無いので必要な方はご持参ください。
- 1~2時間
- 参加人数によって多少のズレはございますが、実際の体験時間は約1時間です。残りの1時間は食事の時間になります。
詳細
郷土料理体験教室【富士家】では、山梨県の郷土料理である「ほうとう」を作る体験を実施しております!
☆★富士家のご紹介☆★ はじめまして。当店は山梨県富士五湖エリアにある、富士河口湖町にて山梨の郷土料理を皆様に作ってお召し上がり頂く体験教室を行っております。山梨に訪れる観光客の皆様に、山梨の食文化と歴史について知って頂き、山梨への旅の思い出の一つになれば…との思いで日々営業しております。料理初心者の方、小さなお子様でも楽しんでご参加頂けるよう、スタッフが丁寧にサポートさせて頂きます。プライベート旅行などの少人数でのご参加はもちろんのこと、修学旅行・社員旅行・観光ツアーなどの団体旅行の際にも多くのお客様にご利用頂いております。富士五湖エリアに立ち寄られた際にはぜひ当店にお越しください。
☆★ほうとう作り体験のご紹介☆★ ほうとうは山梨県の郷土料理として多くの人々から愛されています。郷土食として、これほど普及しているものも少なく、「朝はおねり、昼は麦飯、夜はカボチャのほうとう」というのが長い間甲州農村の日常生活での標準型であったようです。2007年には農林水産省主催の、日本各地の農山漁村に伝わり国民に広く支持される「農山漁村の郷土料理百選」に選ばれています。
ほうとうの麺は通常の麺と異なり、寝かせる必要が無いのが特徴です。よって、粉の状態から手打ちで麺を作っていただきます。かなりボリューミーな内容になりますので、お腹を空かしてきてくださいね。
また、当店では天然素材を使った日本の伝統である染色技術を体験できる染め物体験も行っており、ほうとう体験とセットでご利用頂けます。
染物体験では一つ一つの工程を丁寧に説明いたしますので、染物体験が初めての方やお子様と一緒に来られる方も安心してご参加頂けます。天然素材のナチュラル感と、ご自身の手で作ることにより誰にも真似ができない世界に1つだけの製品が出来上がります。
◆このような方にオススメ◆ 山梨県の有名な料理を食べてみたい方 山梨県の郷土料理を作ってみたい方 山中湖や河口湖でアクティビティを探している方 親子で料理作り体験がしたい方 体験企画をお探しの方 雨の日の観光でお困りの方 英語対応の観光をお探しの方
※当店の予約システムの都合上、全てリクエスト予約でのご案内となっておりますが、ほとんどの場合ご希望のお時間で予約受付可能です。お手数ですが一度予約状況をお確かめください。