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注意事項

  • . 参加年齢: 0~100歳
  • . 催行中止に関して: 台風により体験キットがお送りできない事態、台風停電によりネット接続ができない事態など、万が一の事態には中止になります。
  • . コース参加にあたってのご注意: やけど注意:黒糖を炊く時、黒糖蜜は120度の高温になります。 蜜はお湯のようにサラッと流れず皮膚にくっつきますので、蜜の飛び跳ねに十分気をつけましょう。 切創注意:かじる用のサトウキビを4つに割り分ける時、サトウキビは固いので包丁の扱いには十分気を付けてください。この工程に関しては、必ず大人がやってください。 お子様へのサポート:安全確保のために、一人で黒糖焚きが体験できる対象年齢を中学生以上として、 それ以下のお子様の場合、大人のサポートをお願いします。 消費期限:サトウキビは生鮮作物ですので、かじる用の茎は商品受け取り後は乾燥を避けて冷蔵保存し(3〜5日を目安) なるべく早めにご使用ください。
  • . その他特記事項: リモート体験当日までに、あらかじめ以下をご覧になっておくようおすすめします。  〇黒糖作りの説明動画 Youtubeチャンネル https://www.youtube.com/watch?v=aOCb4GAmtrU  〇説明資料 ご使用上の注意(資料P7)  〇パンフレット「サトウキビとバナナの魅力まるかじり」に目を通しておくと、より深い作物の理解につながります。 当日 開始前の準備  〇リモート体験にご準備いただく内容(資料P2)をお手元に揃え、ご用意ください。  〇カメラ・マイク機能のあるデバイス(パソコン・スマホ・タブレット)からし、お送りしたURLにアクセスしミーティングに参加してください。   10分前からアクセスできるよう準備しております。

観光体験詳細

含まれるもの
  • 体験代、体験キット代、送料
集合場所

ご予約時間の5分前にご準備ください。
ご自宅

会場の住所

オンライン体験となります。

提供者

オルタナティブファーム宮古

旅程
  • 1~2時間
  • 1時間15分

予約 (3ステップ)

1
催行日時を確認して選ぶ
2
開始時間を選ぶ
3
予約(者)数を選ぶ

詳細

★ Zoomで宮古島・オルタナティブファーム宮古の体験型観光農園とご自宅をオンラインで繋いで、事前にお届けする体験キットを使って、サトウキビの栽培~黒糖作りまで『サトウキビの魅力丸かじり』体験を直接ご案内します。

➤ 普段、宮古島の観光農園で案内している「美味しく・楽しく・学べる」黒糖作り体験をご自宅でリモート体験できるように商品化しました。 ➤ 沖縄・宮古島で栽培~黒糖製造~体験型観光を実践する農家が案内するから、「へぇ~ほぉ~」の驚きと納得の連続です。 ➤ ①サトウキビ栽培・苗の植付~②茎をかじる~③黒糖焚き上げ、をリモートで体験案内します。 ➤ サトウキビは約1年かけて大きく育てて甘い茎をかじることを目指して、栽培技術をフォローします。 ➤ 『畑から食卓まで』がわかる!サトウキビから黒糖やグラニュー糖ができる工程を動画・写真・パンフレットを使ってやさしく解説。

➤ 体験キット1セットで、1~4名で楽しめます。