【宮古島】黒糖&島バナナスイーツ作り90分体験!有機サトウキビ・島バナナ農家が案内!写真プレゼント&お土産付!初心者歓迎、親子歓迎
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観光体験詳細

含まれるもの
  • 体験料、試食、お土産(黒糖)、体験リーフレット、体験中の写真(電子データ)
集合場所

ご予約時間の5分前にお越しください。
オルタナティブファーム宮古

会場の住所

沖縄県宮古島市下地上地仲道原9-6

提供者

オルタナティブファーム宮古

旅程
  • 1~2時間
  • 1時間30分

詳細

★前半の黒糖作り体験では、①サトウキビを収穫してかじる、②手搾りのマシンで搾汁して果汁100%フレッシュジュースを飲む、③好みのトッピングを入れてオリジナル黒糖を焚き上げます。作った黒糖はお土産に。 後半のバナナスイーツ作り体験では、島バナナの畑見学の後、 ①島バナナを黒糖でキャラメリゼした焼バナナと②ミキサーで簡単にバナナアイスクリームを作ります。 ➤ 沖縄・宮古島で栽培~黒糖製造~体験型観光を実践する農家が案内するから、「へぇ~ほぉ~」の驚きと納得の連続です。 ➤ 『畑から食卓まで』がわかる!サトウキビから黒糖やグラニュー糖ができる工程をパンフレットも使ってやさしく解説。 ➤バナナは草? 360度まるっとバナナ? バナナカーブはどうしてできる? など、見て・聞いて・触れて、驚きと納得のバナナのトリビアは人に話したくなること間違いなし。 ➤ 美味しく・楽しく・学べる サトウキビとバナナの魅力を丸かじりできる体験です。