田舎のおんちゃんといっしょに!「海のまち須崎」で生カツオの捌き&藁焼きたたき体験

注意事項
- . 参加年齢: 6~80歳
- . 催行中止に関して: 天候不良で漁に出れない場合などは「冷凍カツオ」「勘八」などの代案を提示させていただくこともございます。
観光体験詳細
集合場所
10:00、11:00、12:00、13:00を選択ください。
高知県須崎市立スポーツセンターカヌー場の駐車場
会場の住所
高知県須崎市浦ノ内東分2269-4
提供者
一般社団法人 須崎市観光協会
持ち物
- 服装・持ち物について: 汚れても良い服装でご参加ください
旅程
- 2~3時間
詳細
■体験の概要 ・生のカツオを丸ごと1本、自分でさばいて、あぶれる体験です ・自分で切り分けてお皿に盛り付けします ・自分でさばいて、あぶったカツオのたたきを、その場でお召し上がりいただけます
■体験の流れ 1 生のカツオを丸ごと1本をさばきます 2 生のカツオを(さばいた後の節)を藁焼きします 3 藁焼きしたカツオを切ります 4 カツオを盛り付けて完成 5 出来立てのカツオの藁焼きタタキのランチ (カツオのタタキ・ごはん・お味噌汁)
■体験料金 お一人様 4,900円(税込) ※小学生以上同額 ※小学生高学年からの参加が可能です
■1予約あたりの予約可能人数 4名~6名まで
■体験の実施期間 4月1日~10月31日
■体験場所 須崎市立スポーツセンターカヌー場体験学習棟 アクセス:<車>高知駅より約50分、高知空港より約55分