静岡 伊豆高原 観音亭 天ぷら付きの本格そば打ち体験 予約<ご家族・団体様も歓迎!>
概要
天ぷら付きの本格的なそば打ち体験ができるプランです。
明るい純和風で趣ある店内で体験します。 観音亭のそば打ち体験は、石臼挽きからスタート! 臼を回すうちに食欲をそそるそばの香りが漂い始めます。 生地を切りそろえるころにはちょうど良くお腹も減ってくるはずです。
完成したそばは体験の感想などを語りながらみんなで味わいましょう。 自分で打ったそばならおいしさも倍増です!
ハイライト
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キーワード
注意事項
・参加年齢: 6~100歳 .・ご予約は2名様から承ります。お1人様での参加は受付しておりませんのでご了承くださいませ。 ・そばアレルギー、小麦アレルギーの方は、入場および体験できません。 ・体験開始時間10分前迄にお集まりください。途中参加はできません。 ・小学生未満の方は体験できません。 ・幼児等、体験者以外の方は入場や見学はできません。 ・お子様だけでの体験はできません。 ・包丁使いは中学生以上となります。 ・服装の汚れが気になる方はご遠慮下さい。
詳細
石臼からそば粉を挽く本格派! ゆっくり丁寧に石臼を挽き、そば粉を作ることから始める本格的なそば打ち体験ができます。そばの実を挽くことから始めるので、香りも風味もより新鮮で作っていても食べてもそばの良さが引き立ちます。
丁寧な指導で楽しさも倍増! そば粉をこね、生地を伸ばして、細く均一に切りそろえるなど、そば打ちには多くの工程を必要とします。分からないところやなかなか上手にできないときも丁寧にお教えしますので、初めての方でもお楽しみいただけます。
団体での体験も大歓迎! 体験会場は、明るく広い座敷をご用意しておりますので、ご家族や団体でのお申し込みも大歓迎です。みんなで一緒に体験することで、さらに絆も深まります。ぜひご参加ください!