【初心者OK】ソバ打ち体験~人気ソバ処の職人直伝~
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観光体験詳細

含まれるもの
  • 体験代、講習料、材料費、簡易エプロン、お持ち帰り用パック、消費税
集合場所

9:00、13:00
そば処しんとみの郷 ※お車の方は、向かい側の商店街共同駐車場(無料)をご利用いただけます

会場の住所

宮崎県児湯郡新富町富田2-5-2

提供者

一般財団法人こゆ地域づくり推進機構

旅程
  • 2~3時間
  • 約2時間の体験です

詳細

■新富産そば粉を使った十割そば(そば粉100%)を作ります ■初心者も大歓迎 ■教えてくれるのは、新富町のそば人気店「しんとみの郷」のそば打ち名人・中下さん ■体験の最初に、中下先生によるそば打ちの実演と解説を見学。 しっかり基礎を学んだ後に体験をするので、ほとんど失敗がなく初心者の方でも美味しいそばを打つことが出来ます ■ご自分で打ったそば(約5人前)はお土産にお持ち帰りいただけます 初心者でも「十割そば」を打てる理由があります