こだわりの食材・こだわりの製法で、美味しいソーセージ作り体験

注意事項
- . 参加年齢: 5~99歳
観光体験詳細
含まれるもの
- 生ソーセージづくり体験代、BBQの食材一式
集合場所
13:00
リーベフラウ
会場の住所
徳島県名西郡石井町高川原字高川原2268-3
提供者
株式会社トリップシード
旅程
- 2~3時間
詳細
養豚から加工販売までの六次化を一貫して手掛けている自然派ハム工房リーベ・フラウ。自社の養豚場で安全・安心・美味しさを追及して育てられたブランド豚「阿波美豚」。特徴は、ジューシーでやわらかいけれどしっかりとした歯応えのある食感。 この阿波美豚を使用したハムやソーセージは絶品です。
こだわりの素材を使ったソーセージづくり体験の後は、バーベキューテラスにて、本場ドイツ仕込みの製法で無添加にこだわり、製造された加工品の数々をご堪能いただきます。この機会に是非、美味しい阿波美豚を噛みしめてみてください。