東京 新橋 グランハマー「海女城（あまじょう）」コース料理 予約＜海女さん素潜り実演／選べる7コース＞

新橋・グランハマー地下1階にある「海女城（あまじょう）」は、約20トンの水槽の中で行われる「海女さんの素潜り実演」が魅力のレストランです。 いつでもどこでも食事を食べられる時代だからこそ、実際に潜って穫る海女文化を知ってもらい、産地と都市部のつながりを作り産地への興味を持ってもらいたい、海女さん自身が「海女」という文化をPRできる場にしたいという想いから実現しました。 お食事は、産地直送の海鮮や厳選した黒毛和牛を「焼き」や「鍋」などお好みの調理法でお一人様ずつ楽しめる「ひとり鍋」をご提供！しゃぶしゃぶ、すき焼き、浜焼き、焼肉など、食材と出汁を自由に選べるオリジナル鍋や焼きを堪能できます。 また、酒肴、刺身、天ぷら、炉端焼き、揚げ物など、アラカルトメニューも豊富に取り揃えています。